用料
(相关资料图)
鸡蛋
四个
茶叶
适量
香料
适量
老抽
适量
盐
适量
做法
1/17 准备材料，家里只有毛尖了，就用这个来煮
2/17 先煮鸡蛋
3/17 盖上锅盖，先大火煮开，然后用小火焖十分钟左右，关火，再焖一会儿再捞出
4/17 煮的过程，我们可以diy一下，我用的生菜叶，应该用雕刻刀，我没有，我就用牙签戳成虚线，然后慢慢分离
6/17 鸡蛋出锅用凉水冲，这样www.nfysw.com有助于剥鸡蛋壳
7/17 蛋壳剥掉后，把刚才diy的菜粘到蛋上
8/17 用纱布包紧，防止菜在煮的过程脱落
9/17 把准备的材料都倒进水里
10/17 加老抽
11/17 加盐
12/17 烧开后，把包好的鸡蛋放进去
13/17 先大火烧开，然后盖上盖转小火煮
14/17 煮十分钟左右关火，鸡蛋继续浸在里面，浸的时间自己把握，时间越久，味道越浓
15/17 捞出鸡蛋
16/17 去掉纱布和菜
17/17 装盘，可以食用啦
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